segunda-feira, 1 de abril de 2013

Receita de Tortinha de morango

Oi meninas, tudo bom ?
Hoje vou mostrar uma receita de tortinha de morango e é uma receita muito fácil !!!


Tortinha de morango



tortinha



Ingredientes:

Massa:
.1 xícara (chá) de farinha de trigo
.2 colheres (sopa) de margarina
.1 colher (sopa) de açúcar
.1 gema
.2 colheres (sopa) de água
Recheio:
.2 xícaras (chá) de leite
.4 colheres (sopa) de açúcar
.1 gema
.2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Para decorar:
.15 morangos
.4 colheres (sopa) de castanha de caju picada
 

Modo de preparo:

Aqueça o forno a 180ºC. Ponha a farinha de trigo em um recipiente e junte a margarina, o açúcar e a gema. Misture com a ponta dos dedos, acrescente a água aos poucos e amasse bem. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Com a massa forre seis forminhas para torta de 8 cm de diâmetro. Distribua a forminhas em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos.
Recheio:
Em uma panela, misture o leite, o açúcar, a gema e a farinha de trigo. Leve ao fogo baixo e mexa sempre até engrossar. Deixe esfriar. Ponha um pouco de creme sobre cada tortinha e decore com os morangos e a castanha de caju. 
Dica:
Passe os morangos em geléia de brilho, facilmente encontrada nos supermercados.

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Torta doce
Calorias: 385 por porção

Eu espero que tenham gostado !!!
comentem !!

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Giovanna, uma menina apaixona por moda,
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